Dieses Mal ist das Thema: grün.
Ich habe leider nicht viel Grünes. Vor einem Monat hätte ich mehr zu zeigen gehabt. Da war noch alles grün im Garten und in der Natur, aber mittlerweile sind die Planzen und Blätter eher rot, braun, gelb. Deswegen habe ich unsere Sonnenblume fotografiert. Als letzter Bote des Spätsommers.
und hier ist die Sonnenblume zu sehen als sie noch ganz klein war und ihre ersten Blättchen in die Sonne gestreckt hat.
und hier sind die anderen grünen Fotografien
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03.10.2013
18.04.2013
11.04.2013
21.02.2013
Beauty is where you find it #53
Diesmal ist das Thema einfach blau.
Ich finde da passt dieser wunderschöne Sonnenaufgang mit dem blauen Himmel ganz gut
und hier gibt es noch mehr blau
Ich finde da passt dieser wunderschöne Sonnenaufgang mit dem blauen Himmel ganz gut
und hier gibt es noch mehr blau
10.02.2013
Karnevalszeit = Puffelzeit (Berliner)
Manche nennen sie Berliner, wir nennen sie Puffel. Frittierte Teigbälle mit einer Konfitüre- oder Puddingfüllung. Wir essen sie meistens an Karneval.
Zutaten:
1 Würfel Hefe, 650 ml Milch, 500 gr Mehl, 50 gr Margarine, 2 Eier, 100 gr Zucker, 4 Tropfen Zitronenaroma, 1 Päckchen Vanillepuddingpulver, 5 EL gemahlene Mandeln, 50 gr Puderzucker
Zubereitung:
250 ml Milch wärmen und darin die Hefe unter Rühren mit dem Schneebesen auflösen. Das Mehl, weiche Margarine, das Salz, die Eier, den Zucker und 4 Tropfen Zitronenaroma in eine Schüssel und zu einem Teig verkneten. Die Milch mit der aufgelösten Hefe langsam zugeben, dabei aber immer weiterkneten. Den Teig etwa 30 Minuten aufgehen lassen. Mit dem Teig eine dicke Rolle formen, in 12 Stücke teilen und diese dann zu runden Bällen formen. Anschließend die Kugeln leicht mit der Hand flach drücken, da die Puffel beim Backen wieder stark aufgehen. Die Puffel mit einem sauberen Tuch zudecken und ca. 15 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Währenddessen den Vanillepudding nach Anleitung mit 400 ml Milch machen. Dann die gemahlenen Mandeln unterrühren. Die Fritteuse auf 170 °C vorheizen. Die Teigkugeln in das heiße Fett geben. Sie sinken erst auf den Boden der Fritteuse ab, steigen aber wieder auf und schwimmen oben. Nach ca. 2 Minuten können die Teigkugeln gewendet werden und wieder ca. 2 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. Anschließend die Bälle aus dem Fett herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Jetzt können die Puffel z.B. mit einer langen Spritztüte mit dem Vanillepudding befüllt werden. Noch in Puderzucker rollen oder damit bestreuen und fertig.
Zubereitung:
250 ml Milch wärmen und darin die Hefe unter Rühren mit dem Schneebesen auflösen. Das Mehl, weiche Margarine, das Salz, die Eier, den Zucker und 4 Tropfen Zitronenaroma in eine Schüssel und zu einem Teig verkneten. Die Milch mit der aufgelösten Hefe langsam zugeben, dabei aber immer weiterkneten. Den Teig etwa 30 Minuten aufgehen lassen. Mit dem Teig eine dicke Rolle formen, in 12 Stücke teilen und diese dann zu runden Bällen formen. Anschließend die Kugeln leicht mit der Hand flach drücken, da die Puffel beim Backen wieder stark aufgehen. Die Puffel mit einem sauberen Tuch zudecken und ca. 15 Minuten bei Zimmertemperatur gehen lassen. Währenddessen den Vanillepudding nach Anleitung mit 400 ml Milch machen. Dann die gemahlenen Mandeln unterrühren. Die Fritteuse auf 170 °C vorheizen. Die Teigkugeln in das heiße Fett geben. Sie sinken erst auf den Boden der Fritteuse ab, steigen aber wieder auf und schwimmen oben. Nach ca. 2 Minuten können die Teigkugeln gewendet werden und wieder ca. 2 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. Anschließend die Bälle aus dem Fett herausnehmen und auf einem Küchenpapier abtropfen lassen. Jetzt können die Puffel z.B. mit einer langen Spritztüte mit dem Vanillepudding befüllt werden. Noch in Puderzucker rollen oder damit bestreuen und fertig.
24.01.2013
beauty is where you find it #49
es ist wieder soweit: beauty is where you find it. Diesmal mit dem Thema Pastell. Finde ich super. Da kann ich euch meine neuen Geburtstagskarten zeigen. Wie ich schon vorher mal erwähnt hatte, finde ich Pastellfarben toll. Sie sind so sanft und so leicht und trotzdem kann man alle Farben zusammenmischen, ohne dass es überladen wirkt oder zu bunt.
hier gibt es noch mehr Pastell
hier gibt es noch mehr Pastell
17.01.2013
beauty is where you find it: bike love
und schon ist das nächste Thema am Start: bike love
zu finden ist es hier
Leider habe ich in diesem ***Wetter kein Fahhrad gesehen, deswegen, habe ich mal geschaut, wie unsere Fahrräder den Winter überstehen. Sie stehen im Keller und warten auf den nächsten Sommer.
zu finden ist es hier
Leider habe ich in diesem ***Wetter kein Fahhrad gesehen, deswegen, habe ich mal geschaut, wie unsere Fahrräder den Winter überstehen. Sie stehen im Keller und warten auf den nächsten Sommer.
10.01.2013
freshstart
Heute ist das Thema der Fotochallenge von Luzia Pimpinella "freshstart". Also habe ich meinen frischen Start in den Tag geknipst. Was ist besser gegen dieses graue Wetter da draussen, als bunte Vitamine, die auch noch gut schmecken? Keine Chance für Krankheiten oder miese Stimmung.
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| wie man sieht, konnte ich mich nicht zügeln und habe schon mal ein paar Vitamine genossen :-) |
03.01.2013
zum Ende ein Paket
Und schon ist 2013. Ich wünsche euch allen ein schönes neues Jahr.
Mein Jahr hat nicht so toll begonnen. Ich bin ein wenig krank. Aber jetzt kann es nur noch besser werden :-)
Dafür hat das Jahr mit einer tollen Überraschung geendet. Naja, eine Überraschung war es nicht wirklich, ich wusste, dass das Paket kommen soll. Uberraschend war, dass es wirklich bei mir angekommen ist.
gut verpackt, ich hatte echt Mühe es aufzubekommen. :-)
doch schliesslich habe ich es geschafft, mit Hilfe von Schere, Messer,...
und drin war: Luna, ein Buch für Kinder ab 6 Jahren über eine Vampirin, die lieber eine Hexe wäre. Sie will unbedingt in die Zauberschule, wird von ihren Klassenkameraden, die alle angehende Hexen und Hexer sind, nicht akzeptiert,
bis eine Mitschülerin entführt wird und Luna zeigen kann, was wirklich in ihr steckt.
Was die Lehrer dazu sagen, was Luna sich ausdenkt und wie sie ihre Kameraden überzeugen kann, dass auch ein Vampir ein guter Freund sein kann, lest ihr in dem Buch.
Leider ist es bisher nur in französisch erschienen.
Kaufen kann man das Buch hier
Vielleicht kennt ihr auch schöne Bücher, die ihr früher selbst gelesen habt, jetzt noch lest oder euren Kindern vorlest. Ich freue mich überKommentare von euch
27.12.2012
Zwischen den Jahren
Der Stress ist vorüber und man kann wieder beruhigt ausatmen. Wenn es mal abends nicht regnet, kann man sich nochmal die Zeit nehmen draussen spazieren gehen. Gerade zwischen den Jahren, wenn es am frühen Abend schon dunkel ist, aber der Weihnachtsschmuck und die Lichterketten noch nicht abgebaut sind. Überall strahlen helle Lichter, in verschiedenen Farben und Formen.
Leider lassen sich die Lichter nicht so gut mit meiner Kamera einfangen. Also am besten selber rausgehen und sich bezaubern lassen.
(mehr Fotos "Zwischen den Jahren" gibt es hier)
Leider lassen sich die Lichter nicht so gut mit meiner Kamera einfangen. Also am besten selber rausgehen und sich bezaubern lassen.
(mehr Fotos "Zwischen den Jahren" gibt es hier)
20.12.2012
Beauty is where you find it
Beauty is wher you find it. z.B. auf dem Weihnachtsmarkt in Aachen, die Hochburg der Printen. die Schaufenster der Bäckereien sind wunderschön weihnachtlich geschmückt. Auf em Weihnachtsmarkt gibt es beleuchtete Buden mit vielen schönen Sachen, sogar Spitze, ausserdem Mützen, Schmück, Weihnachtsschmuck,... und sogar ein Karussel
und noch mehr schöne fotos gibt es hier
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| schöne Spitze |
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| Mega Printenmänner vor dem Dom |
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| Schaifenster der Bäckerei Moss |
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| Schaufenster von Bäckerei Nobis |
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| beleuchtete Buden |
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| sogar ein Karussel |
12.12.2012
12 von 12
Heute ist der 12.12.2012.
Den Tag möchte ich in Erinnerung behalten, deswegen mache ich heute bei 12 von 12 mit.
Die anderen Fotos gibt es bei Frau Kännchen
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| Blick aus dem Fenster auf die weisse Welt da draussen |
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im Vorbeigehen : das ist unser Adventskranz (ist der 2. Advent wirklich schon vorbei?) |
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zwischendurch wird gearbeitet: Skizze für ein Wimmelbild |
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| eine kleine Ablenkung |
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| das erinnert mich daran, dass ich unbedingt noch Geschenke besorgen muss, das Geschenkpapier dafür ist schon da (ja, ja ich weiss, ich bin spät dran) |
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| zwischendurch eine kleine Stärkung |
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| jetzt wird noch ein bisschen geschmückt. |
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| die Krippe wird aufgestellt (ist noch etwas kahl), |
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| die Schleife am Baum wird nochmal zurechgerückt, |
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| und das erste vorweihnachtliche Geschenk bewundert (ich liebe Weihnachtssterne) |
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| Bald geht es ans Kartenschreiben. Die ersten sind jetzt für Morgen zurechtgelegt |
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